Tırtıl Kurabiye malzemeleri:
- 1 Paket Kakao
- 1 Paket vanilya
- 1 Paket kabartma tozu
- Yarım paket tere yağ
- Yarım su bardağı zeytin yağ
- 2 Adet yumurta
- 1 Su bardağı toz şeker
- Un
Tırtıl Kurabiye yapımı:
Derin bir kaba Kakao, vanilya, tereyağ, zeytin yağ, yumurta ve toz şeker koyalım ve güzelce karıştıralım. Daha sonra karışıma kabartma tozu, biraz un ekliyelim ve yoğurmaya başlıyalım. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
Elde ettiğimiz hamuru, ucu tırtıklı sıkma poşetine dolduralım ve yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine resimlerde göründüğü şekilde ince uzun sıkarak dizelim. 190 derece ısınmış fırında 20-25 dk. pişirelim. İsteğe göre uçlarını çikolataya bandırarak soğumaya bırakabiliriz. Tırtıl kurabiyemiz servise hazırdır.
Afiyet olsun….
