Gevrekli kurabiye tarifi, kurabiyemize gereken malzemelerimiz; 1 paket margarin, 1 su bardağı nişasta ve pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 tane yumurta, 1 paket kabartma tozu ve vanilya ile 5 6 su bardağı un gerekmektedir.
Un, vanilya ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlıyoruz ya da ne şekil vermek istiyorsanız o şekillerde hazırlıyorsunuz. Sonra fırına koyarakpişiriyoruz. 180 derece fırında 20 dakika pişirerek çıkardıktan sonra belmari usulü erittiğimiz çikolataya buluyoruz ve buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapıyoruz.
Gevrekli kurabiye tarifi resimleri :