Uncategorized | kurabiye tarifleri

Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı kurabiye malzemeleri:

125 gr. margarin
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
5 yemek kaşığı kayısı marmeladı
Üzeri için tarcın ve pudra şekeri

Marmelatlı kurabiye yapımı:

Unu kaba koyalım, margarini eritelim, unun ortasını açalım ve yumurtayı, eritilmiş margarini, pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ve fındığı ekleyip yoğurma işlemine geçelim kulak memesi kıvamına getirelim. Hamurdan fındık büyüklüğünde toplar yapalım bu topların ortasını parmağımızla çukurluk verelim ve yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. pişirelim. piştikten sonra soğumaya bırakalım, soğuduktan sonra kurabiyelerin çukur kısımlarını marmelatla dolduralım üzerine pudra şekeri ve tarcın serpiştirelim.

Marmelatlı kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu ıslak kurabiye malzemeleri:

Üç yemek kaşığı kakao 25 gr.
125 gr. margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Şerbeti için:

3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Kakaolu ıslak kurabiye yapımı:

Önce şerbetimizi hazırlıyoruz, şekerimizi ve suyumuzu tencerede karıştırıp ocağa alıyoruz kaynadıktan sonra kısık ateşte 7-8 dk. daha kaynamaya bırakıyoruz ve limon suyunu ekleyip ocaktan alıyoruz şerbeti soğumaya bırakıyoruz.

Kakaolu ıslak kurabiye yapımı için un hariç bütün malzemeyi kaba koyup karıştırıyoruz, karıştırmayı kesmeden unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz, kulak memesi yumuşaklığı elde edene kadar karıştırıyoruz. İstediğimiz kadar hamuru elimize alarak yuvarlıyoruz yağlı kağıtla kaplanmış tepsiye diziyoruz ve 200 dereceye ayarlanmış ve ısıtılmış fırına koyup pişirmeye bırakıyoruz, üzerinin çatladığını görene kadar pişiriyoruz, dikkat edin bu işlem çok uzun sürmüyor.

Fırından aldıktan sonra soğumuş olan şerbetimizin içine kurabiyeleri batırıp çıkartıyoruz ve tabağımıza koyuyoruz, üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyip servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Kolay Un Kurabiyesi

Kolay Un Kurabiyesi / Malzemeleri:

* 1 Paket vanily

* 1 Paket kabartma tozu

* 1 Paket tereyağ

* 500 gr. Un

* 160 gr. Pudra şekeri

Üzerine:

* Pudra şekeri

Kolay Un Kurabiyesi / Yapılışı:

Kolay un kurabiyesi‘ne başlarken ilk yapmamız gereken fırının derecesini 155 dereceye ayarlıyoruz. Ardından bir yoğurma kabı içine un, kabartma tozu, pudra şekeri ve vanilyayı koyup hepsini harmanlıyoruz. Daha sonra ortasını açıp tereyağını koyup yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz özleşip elimizde yuvarladığımız da dağılmıyacak ve top şeklini almalıdır. Hamurumuz hazır olduğunda tepsi üzerine yağlı kağıdı serelim ve hamurdan bir parça alalım avuç içimizi dolduracak kadar. İstediğiniz şekli verebilirsiniz kalıp da kullanabilirsiniz, elimizle yuvarlak ve yassı şeklinde yapıp tepsiye dizelim. Fırına verelim pembeleşinceye kadar pişirelim, fırından alıp üzerine pudra şekeri serpelim kurabiyemiz servise hazırdır. Afiyet olsun…

Yeni Bir Kurabiye Tarifleri Sitesi

Arkadaşlar yeniden kurabiye tarifleri sitesi ile karşınızdayız sizleri tekrar tariflerimiz ile ilgilenen bir yapı içinde görmek bizi mutlu edecektir bunu hiç bir zaman unutmayınız.

Sitemiz:

oktay usta kurabiye tarifleri
Kolay kurabiye tarifleri
Lezzetli kurabiye tarifleri
Tuzlu kurabiye tarifleri

Olarak kategorilere ev sahipliği yapmaya düşünüyor desteklerinizi bekliyoruz.